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跟隨達人一起玩遍宜蘭

【食】【宜蘭】夏至咖啡.日系雜貨風咖啡店,手作簡餐每日限量供應

壞波妞耍盧

2016/12/22

以前只有兩個人的時候,到宜蘭都是吃小吃;有了波妞後,帶小孩吃小吃總有一些的不方便,在高鐵雜誌上看到這家夏至咖啡的介紹,一整個就是我的菜!這禮拜有空,想說也好久沒來宜蘭了,就來吃看看這家放在口袋名單內好久的店。

宜蘭最近很多的咖啡店都是老宅改建,夏至咖啡雖然不是老宅,但隱身在住宅區的一樓,木質的外觀看起來就很清新。

沒有明顯亮眼的招牌,低調到我們設了導航卻都還會錯過、開過頭。

電內座位數不多,而且也幸好我們塞在高速公路時有記得先打電話訂位,後來有好幾組客人現場來都沒有位子了。

因為老闆對日系雜貨的情有獨鐘,所以店內有擺設了不少食器雜貨,都是老闆自己去日本帶回來的,喜歡也都有販售。

店內也有不少復古的元素設計,濃濃的日本昭和風情。

水及調味料都是放在這個架上自取。

給波妞的兒童餐具,走日本風格的木質碗。

MENU有濃濃的手作風。

店內午餐時段提供每日手作、限量供應的日式家庭料理定食,每週兩樣主菜,菜色寫在牆上的黑板上。下午茶手作的甜點,也會隨季節做變化。

連桌上放著的"已預約"牌子,也可以這麼有FU。

夏至的簡餐只供應中午時段僅有兩款,每天最多就二十份,賣完為止。還好我們有打電話訂位,老闆也預留了我們的餐,不然想吃可能還吃不到。今天的菜色之一,馬鈴薯燉肉,日本媽媽必定會做的一道菜,淡淡的家庭日常就很美味。

香煎薄鹽鯖魚,輕輕鬆鬆擄獲了咱們家波妞的胃口。木質的拖盤及日式風格的碗盤,真的好有日本味。

幾碟配菜,配色豐富,沒有過多的調味,吃起來清清爽爽沒有負擔。

白飯也不簡單,彩用宜蘭在地的好米,盛堆尖尖的一碗,米粒Q彈好吃;味噌湯也是採用有機味噌,不是基改黃豆,加了很多蔬菜增加湯頭自然的甜味。

套餐如果加點飲品都可以折抵50元,一路塞到快睡著的波妞爸當然要來背咖啡!杯子別緻又漂亮,而且別以為便宜就沒好咖啡,上面還有拉花!

雖然已經很飽,但女人的胃永遠都有裝甜點的空間!手作的蘭姆葡萄乳酪起司蛋糕,濃郁的起司及蛋黃香氣,讓人一口接一口停不下來、吃完還想再來一塊呢!

每人低消100元,茶水、點餐、結帳都是自助式,因此不收服務費。下次有機會來到宜蘭,一定要來夏至咖啡坐坐^^ 不過記得要先訂位喔,很容易沒位子。

營業時間:11:00~18:00(週一休)

電話:03-9353317

地址:宜蘭市中華路48號